Blog

O recheio e a crocância dos biscoitos holandeses

Em nossas redes sociais recebemos perguntas frequentes sobre a diferença entre o Stroopwafel e o Spekulaas. Vamos reunir aqui nesse post as principais características de cada um e, de quebra, te dar umas dicas para harmonizar os biscoitos da melhor forma. Bom demais, né? Olha só:

O Stroopwafel contém duas camadas finas de massa e um recheio que lembra o caramelo.

Já o Spekulaas, não tem recheio, mas possui uma crocância incrível e leva sete especiarias em sua composição. São elas: canela, cravo, noz-moscada, gengibre, coentro, erva doce e cardamomo.

E nada melhor do que ter uma experiência completa na hora de degustar o seu biscoito favorito, então anota aí nossas dicas especiais de bebidas para aromatizar com o Spekulaas e o Stroopwafel.

Spekulaas e as bebidas geladas

Água saborizada: a refrescância desta bebida gelada casa perfeitamente com a crocância do Spekulaas. Aposte em receitas com hortelã, limão e menta.

Cafés gelados: o café transforma qualquer momento em melhor, não é mesmo? Já pensou em testar novas receitas? Para combinar com o aroma marcante do Spekulaas que tal um café com creme de avelã e sorvete?

A receita é simples: você vai precisar de uma colher de creme de avelã, duas medidas de café, gelo, leite e uma bola de sorvete de creme. Junte os ingrediente e bata tudo no liquidificador.

Bebidas quentinhas e o Stroopwafel

Seja gelado ou quente, o café é o melhor acompanhamento para as pausas do dia. E aqui deixamos duas dicas de tipos de café para apreciar o seu Stroopwafel.

Mocha: feito à base de café expresso, leite e chocolate em pó ou calda. Você pode optar entre o chocolate amargo ou ao leite.

Expresso: é um café forte e puro, sem a mistura de outro ingrediente. Uma ótima bebida para ser dividida com amigos enquanto conversam e apreciam o Stroopwafel.

 

Qual dessas dicas é a tua preferida? Conta pra gente!

Instagram @stroopwafelmoinho

Instagram @spekulaaswafelmoinho

#momentomoinho: um Dia do Cliente mais especial

Neste dia 15, comemoramos o Dia do Cliente. Mais do que manifestar o nosso carinho por todos os apreciadores dos biscoitos holandeses, queremos agradecer por compartilharem conosco as horas mais especiais do dia.

Adoramos conferir os momentos de vocês na companhia dos nossos...

Vai a Gramado conferir o Festival de Cinema? Aproveite para apreciar um Stroopwafel Moinho

Este parece ser um momento perfeito para fazer um passeio a Gramado, cidade da Serra gaúcha. Muito conhecida por sua beleza e charme, Gramado fica ainda mais em evidência nos dias de inverno, recebendo turistas do país inteiro.

 

Em paralelo aos encantos...

O recheio e a crocância dos biscoitos holandeses

Em nossas redes sociais recebemos perguntas frequentes sobre a diferença entre o Stroopwafel e o Spekulaas. Vamos reunir aqui nesse post as principais características de cada um e, de quebra, te dar umas dicas para harmonizar os biscoitos da melhor forma. Bom demais, né?...